梅雨らしくじとじとした日が続いていますが、皆様お変わりありませんか❓😅

突然ですが、これ何だか分かりますか😆

😊そうです

ズッキーニです😊

畑でこんな風になっていました😊☀

キュウリやゴーヤみたいになるのかなと思っていたのでびっくりしました😆

このズッキーニが大好きで、オリーブオイルで炒めてよく食べるのですが、スープや

揚げ物、お味噌汁の具にもオススメだそうです😊✨

加熱料理に使うイメージ強いですが、薄切りにして塩もみしてから塩こんぶとあえたり、ピクルスやサラダにもオススメです🎵

ビタミンや食物繊維を含み、皮膚や粘膜を保つ働きがあるビタミンB2😊✨

余分な塩分を排出する働きがあるカリウムも含んでいますので、夏にぴったりの野菜と言えるでしょう👌☀✨

そんな栄養価の高いズッキーニを食べて、元気に夏を乗り切りましょう💕💕💕